Sete centenas provaram gastronomia de Abrunhosa-a-Velha

Realizou-se, no passado sábado, mais um Encontro Gastronómico Amador de Abrunhosa-a-Velha, Mangualde. A iniciativa, que já vai na sua 5ª edição, levou mais de 700 pessoas a “invadirem” o Centro da Aldeia e a deliciarem-se com os pratos apresentados.

 Este ano, a habitual sopa de barbo pela mão do Chef João Tomé, os rojões à moda da Abrunhosa do Chefe Alfredo, o rancho à moda de Mangualde do Chef Neca, as pataniscas com arroz de feijão da Chef Ivone e o pão no forno a lenha e bolos de chouriço do Chef António Morais, fizeram as delícias de todos os presentes.

 A iniciativa, promovida pela Junta de freguesia de Abrunhosa-a-Velha e pela Câmara Municipal de Mangualde, contou com o apoio do grupo Desportivo e Recreativo de Vila Mendo de Tavares, da Associação Humanitária e Cultural de Abrunhosa-a-Velha, do Estrela do Mondego Futebol Club, do Centro Paroquial de Abrunhosa-a-Velha, do Racho de Carnaval da Freguesia de Abrunhosa-a-Velha e das Marchas dos Santos Populares de Abrunhosa-a-Velha.