V Mostra Gastronómica da Sopa Seca de Alcofra realiza-se a 14 de julho
Com o apoio da Câmara Municipal de Vouzela, a Junta de Freguesia de Alcofra vai promover, no dia 14 de julho, junto à Torre Medieval de Alcofra, a V Mostra Gastronómica da Sopa Seca.
A iniciativa pretende promover e valorizar aquele que é um dos principais ex-libris gastronómicos daquela freguesia e do concelho, a sopa seca de Alcofra.
O evento terá início pelas 9h00, com um passeio pedestre “Por Terras de Alcofra”, segue-se às 12h00 a abertura da mostra e às 14h45 tem lugar o programa cultural e musical com a presença do Grupo de Cavaquinhos de Alcofra, o Grupo Girafoles e o Grupo de Concertinas de Alcofra. À noite, pelas 20h30, atuará o Grupo Típico Baile da Eira.
Para além da tradicional sopa seca servida ao almoço e ao jantar pelos restaurantes Casa Arêde e Quinta D’Avó, haverá petiscos, produtos endógenos, artesanato e exposições.
PROGRAMA
09h – Passeio Pedestre – Por Terras de Alcofra
Inscrições e informações: gab.turismo@cm-vouzela.pt / 232 740 070
12h – Abertura da Mostra Gastronómica
14h45 – Programa Cultural e Musical
– Grupo de Cavaquinhos de Alcofra
– Grupo Girafoles
– Grupo de Concertinas de Alcofra
20h30 – Atuação do Grupo Típico Baile da Eira
